Huile D’olive De Nyons Extra Vierge Aop Moulin De Haute Provence - Fruité Mûr - 1 L - Vente Huile D'Olive De France Aoc, Aop Et Bio - La Compagnie De L’huile D’olive
Nyons est le berceau de la première huile d'olive AOP de France datant de 1994, situé en plein cœur des Baronnies Provençales. Dans notre Moulin de Nyons, nous fabriquons exclusivement de l'huile d'olive vierge extra de Nyons AOP. La seule olive utilisée est la Tanche, que l'on retrouve uniquement sur ce territoire. Elle donne une huile douce et gourmande, aux arômes d'herbe fraîchement coupée, de pomme verte, avec une note de noisette en fin de bouche. La production de l'huile d'olive vierge extra de Nyons AOP a lieu en Décembre et Janvier dans notre Moulin de Nyons. C'est la meilleure période pour visiter le moulin puisque vous assisterez à la fabrication de notre huile en direct! Production d'huile d'olive de Nyons AOP Nous vous proposons également de participer à la production de vos propres olives et même de réaliser votre huile d'olive bio (ou non bio). Il vous suffira d'apporter vos olives au moulin pour que nous vous les pressions. 5 kg d'olives représentent environ 1L d'huile.
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Réchauffés, ses arômes discrets sont mis en évidence. Comme toutes les huiles d'olive françaises en appellation d'origine, l'huile d'olive de Nyons AOP / AOC est de qualité vierge extra. Et elle est soumise, avant commercialisation, à des tests de dégustation. Ceux-ci, en complément des contrôles du respect du cahier des charges, permettent de garantir sa typicité. Astuce: Cette huile d'olive de Nyons AOP / AOC vierge extra est un régal en filet sur de fines tranches de Mojama de Isla Cristina IGP avec des amandes effilées et des copeaux de Manchego ou d'Ossau-Iraty. Découvrir le cahier des charges, l'aire géographique de production, les liens étroits entre l'olive noire de Nyons AOP et son terroir dans les Baronnies, la variété, les savoir-faire particuliers, les traditions associées et l'histoire du produit? Cliquez sur l'appellation AOP Huile d'olive de Nyons A conserver à l'abri de la lumière, de préférence dans un endroit plutôt frais en évitant les trop grandes variations de température.
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Certification & Appellation: Huile d'olive de Nyons AOP Extra Vierge (première pression à froid) Médaille d'Or Le Concours des Huiles Olive AOP Nyons 2018 Médaille d'Or Le Concours des Huiles Olive AOP Nyons 2019 Huile d'olive de France Huile d'olive du Midi de la France.
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Huile d'olive vierge extra de Nyons AOP extraite à froid Avis clients (13) 4. 1 /5 Notes attribuées 5 4 3 2 1 Les plus récents Chasset Publié le 24/05/20 Avis sur huile d'olives Bien mais bouteille trop haute pour un rangement en meuble de cuisine Sébastien Publié le 22/04/20 Bonne qualité, goût authentique Goût authentique idéal en assaisonnement Sébastien recommande ce produit. Lavogez Publié le 10/04/20 Huile d'olive fruitée Excellent produit. Il renforce le goût des crudités et donne une note fruité, très gustative. Lavogez recommande ce produit. Naniecounda Publié le 10/01/20 Un arrière-gout de rance... Déçue par cette huile d'olive, à laquelle j'ai trouvé un petit gout de rance qui ressort très bien dans la vinaigrette. Huile de qualité. Bonne odeur Je ne connaissais pas très satisfaites Adel recommande ce produit. Voir plus d'avis clients (8)